وصفة شوكولاتة دبي مكتوبة، من العناوين الأكثر بحثًا في الأشهر الأخيرة، وذلك بعد أن أصبحت تلك الشوكولا تريند في جميع أسواق الدول العربية. حيث بدأت منصات التواصل الاجتماعي بالترويج لها وعن مذاقها الفريد وشكلها الغريب اللذيذ، مما جعلها محط أنظار عشاق الشوكولاتة في كل مكان. وفي ضوء ذلك، أعددنا لكم هذا المقال عبر منصة اليوم 24، لنستعرض لكم وصفة شوكولاتة دبي الأصلية مع المقادير الدقيقة وخطوات التحضير كاملة، لتتمكنوا من عملها في المنزل بخمس دقائق.
وصفة شوكولاتة دبي مكتوبة
إن المقادير الدقيقة التي تستطيع من خلالها تحضير شوكولاتة دبي في المنزل، هي تلك الوصفة السحرية المكتوبة على النحو التالي:
- 500 جرام شوكولاتة داكنة مبشورة.
- 250 جرام شوكولاتة بيضاء مفرومة.
- 1/2 كوب كريمة خفق.
- 1/4 كوب زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- 1/4 كوب فستق حلبي محمص ومبروش خشنًا.
- ربع كيلو من الكنافة المحمرة.
- زبدة الفستق.
مقادير عمل شوكولاتة دبي كاملة
إن مكونات تحضير شوكولاتة دبي الشهية بمقادير ووصفة ثانية مكتوبة هي:
- للطبقة الخارجية 400 جرام شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة بالحليب حسب الرغبة.
- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند.
- للحشوة 200 جرام كنافة مبشورة.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- 150 جرام معجون فستق أو زبدة فستق حسب الرغبة.
- 1 ملعقة كبيرة طحينة.
- رشة ملح.
- للتزيين في أعلى الشوكولا فستق حلبي مجروش.
مكونات وصفة شوكولاتة دبي بالكنافة مكتوبة
تتكون شوكولاتة دبي بالكنافة من أساسيات الشوكولاتة الفاخرة. حيث تستخدم أنواع متعددة منها لتشكيل الطبقة الخارجية، كالشوكولاتة الداكنة أو شوكولاتة الحليب أو البيضاء. أما في قلبها فيتكون من الكنافة المحمصة، والفستق المطحون أو زبدة الفستق حسب رغبتم الشخضية، وقد تضاف مقادير جديدة كزبدة الفستق لعمل كريمة حشوة، أو الطحينة وماء الورد لإضفاء نكهة فريدة، ولا ننسى زيت جوز الهند في نهاية التحضير.
طريقة عمل شوكولاتة دبي في البيت
لتتمكن من تحضير شوكولاتة دبي وتصنعها في منزلك عليك أولًا تحضير الحشوة الداخلية، ثم الطبقة الخارجية للبسكويت، وصولًا تزينها وتغليفها. ولتتعرف على طريقة التحضير كاملة اتبع الخطوات التالية:
تحضير الحشوة الداخلية لشوكولاتة دبي
إن طريقة عمل الحشوة الداخلية أو ما تسمى قلب شوكولاتة دبي هي :
- ذوبي الزبدة في المقلاة على نار متوسطة مع إضافة الفانيليا لحظة الغليان.
- ثم أضيفي الكنافة المفرومة.
- قلبي الكنافة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
- بعد ذلك، اخلطي الفستق أو زبدة الفستق مع الطحينة ورشة الملح.
- وأخيرًا أضيفي الكنافة المحمرة إلى خليط الفستق وقلبيه جيدًا.
خطوات عمل الطبقة الخارجية لشوكولاتة دبي
اتبع الخطوات التالية والتي تعتبر الخطوة الأخيرة للحصول على شوكولاتة دبي الأصلية التي غزت العالم:
- ذوبي الشوكولاتة مع زيت جوز الهند حتى تصبح ناعمة في الميكروويف أو مقلاة عاالنار.
- اسكبي نصف كمية الشوكولاتة المذابة في قالب سيليكون أو قالب مبطن بورق الزبدة.
- وزعي حشوة الكنافة والفستق بالتساوي فوق طبقة الشوكولاتة.
- اسكبي الكمية المتبقية من الشوكولاتة المذابة لتغطية الحشوة بالكامل.
- زيني الوجه بالفستق الحلبي المبروش.
- ضعي القالب في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك الشوكولاتة.
اين تباع شوكولاتة دبي بالكنافه
إن أفضل طريقة وأكثرها آمانًا لشراء شوكولاته دبي وطلبها اون لاين هي من خلال المواقع الإلكترونية التالية:
- موقع فستق وهيل من أماكن بيع شوكولاته دبي: fustuq-hail.com.
- أو موقع عطارة فيفا: fyfaa.com.
- موقع شيل لطلب شوكولاته دبي: sheell.ae.
سعر شوكولاتة دبي الأصلية
إن الحد الأدنى لسعر شراء شوكولاته دبي في الأسواق هو 6 دولارات أمريكي، اي ما يعادل 25 درهم إمارتي. حيث تختلف أسعار شوكولاتة دبي الأصلية حسب المكان الذي تشتريها منه، وحسب المكونات المستخدمة فيها.
في الختام، أدرجنا لكم وصفة شوكولاتة دبي مكتوبة 2025 مع المقادير الدقيقة. إضافة إلى ذلك، استعرضنا لكم أسعار تلك الحلوى وأماكن بيعها وكيف يمكن أن تطلبها أون لاين.